干し舞茸(乾燥マイタケ)

生活

【干し舞茸(乾燥マイタケ)が臭い】自家製干しキノコを作ったら耐えられないほどくさかった

こんにちは。カモ子です。現在2月6日で、冬真っただ中。干し野菜の季節です。ちょっとでも栄養をとりたくて暇さえあれば野菜を干しているのですが、キノコ(舞茸)を干したら衝撃的な臭さだったので記事にしたいと思います。 (クンクン・・・)ぐわーー!...