つい最近間人ガニのお取り寄せ情報について書いたばかりなのですが、今回は間人ガニ入りのおせち料理情報です。
なんと幻の蟹と呼ばれる間人ガニが入ったお節があるんです。
家族や親せきが集まるお正月にぴったりだと思うのでご紹介します。
目次
幻の蟹!丹後の間人ガニ
幻の蟹と呼ばれる間人ガニ(たいざがに)は、丹後半島の間人港で水揚げされた松葉ガニのことを言います。
しかし漁獲量が少なく、とても貴重な蟹として扱われています。
間人ガニに関する記事は以前に書いていますので詳しくはそちらをどうぞ↓↓
【間人蟹】幻の蟹 間人ガニの読み方や松葉ガニとの違い解説!通販お取り寄せ情報も
間人ガニ入りの贅沢おせち料理
今回ご紹介するのはこの豪華なおせち料理。
その名も・・・松葉がにおせち 間人蟹プレミアム 福寿(ふくじゅ)。
これがとっても美味しそうなんです。なんと間人ガニ入り!!
重箱は2つ。
1つには蟹、そしてもう一つには和洋折衷全40種類のお料理が入っています。
それぞれの中身についてもご紹介しますね。
松葉ガニおせち 間人蟹プレミアム福寿の中身は?
間人がに雌入り甲羅大箱盛(かに身、内子、外子、かに味噌)
(原材料)丹後・山陰・北欧産ずわいがに、香住産紅ずわいがに
(和洋折衷 全40品)
笹餅巾着(よもぎ)・にしん幽庵焼き・サーモントラウト西京焼・生帆立生姜和え・さつまいもレモン煮・抹茶栗きんとん寄せ・紅芋栗きんとん寄せ・伊達巻・黒豆甘露煮・百合根花盛り・カスタードオーロラ包み・枝豆と紅鮭チーズロール・いちご博多・キウイ博多・合鴨スモークスライス・いか印ろう焼・紫花豆甘露煮・祝い海老・くわい梅あえ・市松錦糸巻・紅白なます・こはだ卯の花和え・百合根甘露煮・胡麻鳴門金時芋・海老サラダ・スモークシュリンプ・くるみ甘露煮・塩トマト甘納豆・鶏チーズ焼き・若桃甘露煮・ごまわかさぎ・松前漬・味付数の子・昆布扇子(寿)・にしん昆布巻・味付筍・湯葉三色巻・ブロッコリーコンソメ風味・真だらこ旨煮・梅型金時人参
蟹はもちろんのこと、西京焼きやきんとん、伊達巻や黒豆、祝いエビなどの定番も入っているのは嬉しいですよね。
間人ガニ入りおせち料理は通販(楽k店)で取り寄せ可能
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このおせち料理は楽天市場で取り寄せができます。
ちなみに、お届けは2020年12月30日(水)で、お届け希望日時の選択は無効らしいのでご注意を。
幻の蟹と呼ばれる間人ガニが入ったおせち料理って素敵だと思いませんか?
ぜひ2021年は間人ガニ入りおせちで楽しいお正月をお過ごしください。
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