山形県のごはんのお供「あけがらし」をご存じでしょうか?
最近テレビなどでも時々取り上げられている商品なのでご存じの方も多いかと思います。
2019年8月には旅サラダで氷川きよしさんがこれを紹介した後には全国から注文が殺到し、購入できない状態が長く続いたほどの人気商品なんだとか。
今日はあけがらしの魅力と、通販お取り寄せ情報についてご紹介します。
目次
山一醤油のあけがらしとは?氷川きよしさんが食べていた方法も紹介
山一醤油で丁寧に製造されている辛子を使った調味料、あけがらし。
仕込み芥子糀に麻の実をあしらった「無添加自然食」あけがらしは、二百余年にわたり伝承された技法で仕込んでいて、他に類を見ない不思議な風味と味わいをもっているんだとか。
辛子なので色んな料理に使えますが、一番美味しいのはやはりアツアツのごはんに乗せるというシンプルな方法だそうです。
ちなみに氷川きよしさんは、真っ二つにカットしたアボカドの種のくぼみにあけがらしを入れ、オリーブオイルを垂らして食べてました。
アボカドは女性が大好きなので、グルメな女性にぴったりかも!!
山形のごはんのお供あけがらしの原材料は?
米こうじ、からし、醤油、唐辛子、麻の実、三温糖(大豆、小麦を含む)
たったこれだけです。
得体の知れないものがワンサカ入っているものと違い、とても健康的で安心できる調味料ですよね。
無添加なのも嬉しい!!
ではこのあけがらし、どこで買えるんでしょうか?ネットで買える?!
早速ご紹介します!
あけがらしはどこで買える?ネット通販でお取り寄せできる?販売店紹介
このあけがらし、熟成に時間がかかるため、テレビの影響などで一度注文が殺到するとなかなか手に入らない商品ですが、ネット通販で購入可能です!!
アマゾンでも楽天でも取り寄せ可能なので両方ご紹介しますね。
あけがらしをアマゾン(Amazon)でお取り寄せ
アマゾンでお買い物する方はこちらからどうぞ↑↑
あけがらしを楽天でお取り寄せ
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↑↑楽天ユーザーさんはこちらからどうぞ!
まとめ!!山形のごはんのお供あけがらし!通販お取り寄せ情報
今回は芸能人もハマる美味しいごはんのお供、あけがらしをご紹介しました。
ごはんやアボカドは勿論、パスタや野菜スティックに合わせても美味しいそうですよ。
一度メディアで取り上げられるとなかなか手に入らなくなる「あけがらし」、ぜひ召し上がってみてくださいね★
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