食べ物/飲み物

マツコの知らない世界のチョコレートケーキの世界で佐藤ひと美さんが紹介したお店情報

2020年12月22日

マツコの知らない世界(チョコレートケーキの世界)

12月22日のマツコの知らない世界は「チョコレートケーキの世界」。
チョコレー党の私としては、「チョコレートケーキ」という言葉の響きだけで気分が上がります。

今回出演したのは自身もパティシエとしてチョコレートケーキを作っているサントス・アントワーヌさん、そして年間700個のチョコレートケーキを食べるという女性佐藤ひと美さん。

ここでは、佐藤さんが番組内で紹介したお店の一部をまとめようと思います。

 
もう一人の出演者サントス・アントワーヌさんのお店のチョコレートケーキ情報はこちらをどうぞ↓

 

 

ブボ・バルセロナ


チョコフルーツ マカダム ホワイトチョコレート/バニラ・マカダミアナッツ

スペインバルセロナの「世界1のチョコレートケーキ、シャビーナを生み出すお店」です。

■ブボ・バルセロナ

所在地: 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5丁目6−5

営業時間:11時~20時

電話: 03-6427-3039

 

ブボ・バルセロナは宝石のように美しいお菓子を作り出すパティスリーとして知られています。

世界一のチョコレートケーキは店舗のみで販売していますが、チョコレートやクッキーはオンライン販売をしていますのでぜひ覗いてみてください。
 


チョコロック メテオリットダーク ダークチョコレート/サンフラワーシード・オレンジピール
 

 

ルノートル LENOTRE

ルノートルは、フランス菓子をアートの領域まで高め、フランス菓子界の至宝とまで称されるガストン・ルノートル氏が開いたお店。

10店舗のブティックと、3店舗のレストラン(三ツ星含)をフランス国内で展開し、海外5カ国においてもブティックおよびレストランを展開しています。(詳しくは後ほど)

芸術的で美しいお菓子を生み出しているお店。
 
 

■ルノートル銀座三越店情報

Address:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越B2F

Tel:03-3562-1111(銀座三越大代表)

ホームページ:https://www.lenotrejp.com/(通販あり)

Open:午前10時~午後8時
日曜日・連休最終日は午後7時30分まで
(連休中の日曜日は午後8時まで)
*銀座三越の営業時間に準ずる。

銀座三越内に店舗をかまえているルノートル。

現在日本国内の店舗は銀座三越内の1店舗のみのようですが、海外はフランスの11店舗以外にも、クウェート、サウジアラビア、カタール、ドイツとあちこちに出店しています。

す・・・すごい!
 

ケーキ類は銀座三越でお買い求めください。
 

焼き菓子はこちら↓↓でも購入できます。

〈ルノートル〉アソートセレクション50|東急百貨店
 

 

ミシャラク

 
フランスを代表するパティシエの1人、クリストフ・ミシャラクのお店です。

フランス各地の格式あるホテルで華々しい経歴を築いてきたクリストフ・ミシャラクは1973年生まれの若いパティシエ。

有名なパティシエ、ピエール・エルメ氏がデヴィッド・ブーレイ氏のコンサルタントを務めた際の、現場責任者として渡米(ニューヨーク)するなど、精力的に活動してきたそう。

東京の表参道に出店したのは2018年10月のことです。

 

■ミシャラク表参道店情報

住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-2-9

電話:03-5774-6311

ホームページ:https://michalak.jp/(通販あり)

営業時間 
平日:物販・カフェともに12:00~17:00(ラストオーダー16:30)
土日祝:物販・カフェともに12:00~18:00(ラストオーダー17:30)

定休日:火曜日(例外あり)

 

ケーキはお店でお買い求めください。

チョコレートや焼き菓子はネット通販でも取り扱いあり。↓↓
 

ミシャラク クーニー 6個 ギフト

 

ミシャラク フィナンシェ 12個 ギフト

 
 

まとめ:マツコの知らない世界のチョコレートケーキの世界で佐藤ひと美さんが紹介したお店

今回はマツコの知らない世界「チョコレートケーキの世界」で出演者の佐藤さんが紹介してくれたお店2つを掲載しました。
どちらも評判の良いパティスリーです。

ぜひ一流の味を召し上がってみてください。
 

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