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ケンミンショーに登場!三重のてこね寿司
ケンミンショーに三重県伊勢志摩のてこね寿司とやらが出るらしいよ。
お店でしか食べられないのかと思いきや、少数ですがネット通販で取り扱ってるとこがあったので紹介しまーす。
三重県伊勢志摩のてこね寿司とは?
三重県で食べられるてこね寿司とは、醤油ダレに漬け込んだ新鮮な刺身を酢飯の上に豪快にぶっかけたもの。
志摩市の漁師が漁の合間に獲れたての魚を切って醤油をかけ、酢飯に乗せ、豪快に混ぜて食べたのがてこね寿司の始まりと言う説があるそうです。
通販楽天で三重県のカツオてこね寿司をお取り寄せする
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手こね寿司セット8食入り 漬けカツオの素1袋 135g(カツオ100g タレ35g)
賞味期限: 120日
価格:7,500円 (税込)
↑こんなふうに送られてくるようです。
おいしそう!!
ヤフーショッピングでカツオてこね寿司をお取り寄せ
20年以上続く地元のお弁当屋さんが作る美味しいてこね寿司です。
「たれ漬かつお」 2合用×3箱セット
原材料にはとことんこだわり、鰹は脂の乗った静岡県焼津産、漬け込む醤油は地元で300年以上続く醸造メーカーから丸大豆をふんだんに使って昔ながらの製法で作られるものを使い、米に混ぜるお酢も老舗の酒粕を使った酢を使用しているそうです。
価格 (税込)3,570 円
ヤフーショッピングでトロまぐろてこね寿司をお取り寄せ
こちらも上で紹介したのと同じお弁当屋さんの山本起大さんが作るてこね寿司です。
こちらはトロまぐろ。
てこね寿司にはカツオが一般的だそうですが、脂の乗ったビンチョウマグロもよく合うんだとか。
ぜひ大葉やきざみ海苔などを添えて、マグロのとろける食感を楽しみながら食べてみてください。
てこね寿司「たれ漬とろ鮪」 2合用×3箱セット
価格 (税込)5,110 円 送料別
ヤフーショッピングでカツオ・トロまぐろてこね寿司をお取り寄せ
てこね寿司「たれ漬かつお」と「たれ漬とろ鮪」セット 2合用×6箱セット
かつおてこね寿司とトロまぐろてこね寿司のセットです。
2合用×6箱セットなので満足感半端ない!
価格 (税込)7,680 円 送料別
ケンミンショーで紹介!三重のハレ料理てこね寿司通販まとめ
今回はケンミンショーに登場するらしい三重県伊勢志摩の漁師料理、てこね寿司の通販情報をご紹介しました。
写真見てるだけでよだれ出ますね、これ。
うまい日本酒と一緒に食べたい・・・!!
うまい日本酒飲み比べセット↓↓
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まあ、酒飲みじゃないのであれば美味しいお茶(玉露)でもいれて食べてくだされ。
絶対美味しいと思います。