あつーーーー!!!
今日、気温が37度あったよ。
こんにちは。
暑くて溶けそうなカモ子です。
37度ってひどくないですか?
普通なら食欲減退しそうですが、我が家は皆元気!!
なぜかというと、絶品スタミナ丼を食べているからです!!(*´∀`*)
今日は我が家のスタミナ丼のご紹介!!
目次
徳島の焼肉のたれを使用!原材料など
使いかけの写真でごめんあそばせ。
これが、我が家で使っている焼肉のたれです。
焼肉が好きな方にはぜひ1度使っていただきたい!
■原材料■
しょうゆ(小麦と大豆を含む)
みそ
はちみつ
みりん
りんご
にんにく
たまねぎ
砂糖
ゴマ
ゴマ油
酢
赤唐辛子
こしょう
調味料(アミノ酸)
醤油と味噌とニンニク、玉ねぎなどのバランスが非常に良く、誰もが好きな味だと思います。
美味しいお肉をさらに美味しく仕上げるのはもちろんのこと、お値打ち品のお肉もこのタレにかかれば上等のお味になります。
ホントおいしいので食べてみて!!!
川島産ニンニクを使っていて、スタミナがつきます(*´∀`*)
我が家のスタミナ丼レシピ2人分
早速夏バテ知らずの激うまスタミナ丼のレシピをご紹介します。
★材料★
牛肉または豚肉 薄切り肉 400gほど
キャベツ
人参
ピーマン
エリンギ
しめじ
ネギ
焼肉のたれ(上で紹介したもの)
★作り方★
1.フライパンでお肉を焼き、火が通ったら別のお皿にのけておきます
2.今度は同じフライパンで野菜類を炒めます。火が通りにくいものから順に投入していき、最後にきのこ類です。
3.野菜が食べやすい硬さになったらフライパンにお肉を戻し、焼肉のたれを絡めます。
4.どんぶりにご飯をたっぷりよそい、その上から3を乗せます。
5.完成
好みで半熟卵を乗せてください(*´∀`*)
*野菜の量はお好みで。私は野菜たっぷりが大好きです。
実家の母が時々作ってくれる激うまスタミナ丼。
たれの香りが食欲をそそるのでバテ気味の8月でもパクパク食べられます。
まとめ
この料理はちょっと運動した後などは、さらにさらに美味しく感じます。
このタレが野菜にもお肉にもご飯にも合うんですよ。
ガツガツ食べてもまだおかわりがほしくなるので不思議。
本当に美味しいのでぜひぜひ皆さんも試してみてくださいね。
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